おもてなしの料理　レシピ集

おもてなし料理レシピというと、メインとなる肉や魚料理を 思い浮かべますが、お酒を飲んだあとの締めの一品も 意外と重要なおもてなし料理レシピなのです。 最後は締めくくりにふさわしいご飯ものや麺類を出したいものです。 ここでは、締めにはもちろん、宴の途中にも嬉しいごはんと めんのレシピを紹介します。 ●　かき揚げ茶漬け 材料 納豆…１パック半 三つ葉…１/４束 乾燥岩のり…ひとつまみ 塩…適量 小麦粉...